Arbois Rosé
Jura · rosé · Poulsard · ~18€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
ACCORD COULEUR · ROSE · CUISINE ITALIENNE
Le rosé n'est pas qu'un vin d'été — voici nos meilleures cuvées rosées pour accompagner Linguine ai frutti di mare. Sélection qui privilégie les rosés de gastronomie, pas les rosés piscine.
Notre choix favori : Arbois Rosé (rosé, Jura) à environ 18€. Score 94/100.
Jura · rosé · Poulsard · ~18€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
Vénétie · rosé · Corvina/Rondinella · ~11€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
Yamanashi · rosé · Koshu · ~24€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
Provence · rosé · Grenache/Cinsault · ~12€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.