1
Margaux
Bordeaux · rouge · Cabernet Sauvignon · ~55€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
91/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE FRANÇAISE
Piperade aux oeufs : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Piperade aux oeufs. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Margaux (rouge, Bordeaux) à environ 55€. Score 91/100.
3 accords sélectionnés
2
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~250€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
90/100
3
Grands-Échézeaux Grand Cru
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~280€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
90/100