ASSEMBLAGES

ACCORD BUDGET · 20 A 30 · CUISINE FRANÇAISE

Foie gras poêlé sauce madère : vin entre 20 et 30€

Pour Foie gras poêlé sauce madère, la gamme 20-30€ ouvre les portes des cuvées de gastronomie : appellations classiques, vinifications soignées, vins prêts à servir un repas marquant.

Notre choix favori : Chianti Classico Riserva DOCG (rouge, Toscane) à environ 25. Score 94/100.

4 accords sélectionnés

1

Chianti Classico Riserva DOCG

Toscane · rouge · Sangiovese · ~25€

Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.

94/100
2

Rosso di Montalcino DOC

Toscane · rouge · Sangiovese · ~20€

Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.

94/100
3

Carmignano DOCG

Toscane · rouge · Sangiovese/Cabernet · ~24€

Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.

94/100
4

Rioja Gran Reserva

Rioja · rouge · Tempranillo · ~28€

Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.

94/100

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