1
Barsac
Bordeaux · blanc · Sémillon/SB · ~45€
Pourquoi cet accord : le profil aromatique du vin s’aligne avec celui du plat.
88/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE FRANÇAISE
Vieux-Lille : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Vieux-Lille. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Barsac (blanc, Bordeaux) à environ 45€. Score 88/100.
4 accords sélectionnés
2
Porto Vintage DOC
Douro · doux · Touriga Nacional · ~45€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
82/100
3
Puligny-Montrachet Premier Cru
Côte de Beaune · blanc · Chardonnay · ~110€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
75/100
4